Jakie jedzenie jedli w Mezopotamii?
Jakie jedzenie jedli w Mezopotamii?

Wideo: Jakie jedzenie jedli w Mezopotamii?

Wideo: Jakie jedzenie jedli w Mezopotamii?
Wideo: Mezopotámie 1/2 | Videovýpisky z dějepisu 2024, Listopad
Anonim

Ziarna, takie jak jęczmień i pszenica, w tym rośliny strączkowe soczewica oraz ciecierzyca, fasola, cebula, czosnek, por, melony, bakłażany, rzepa, sałata, ogórki, jabłka, winogrona, śliwki, figi, gruszki, daktyle, granaty, morele Mezopotamianie uprawiali i spożywali pistacje oraz rozmaite zioła i przyprawy.

Podobnie ludzie pytają, co jedli Mezopotamianie na obiad?

Dla zwykłych ludzi, niektóre wspólne posiłki składał się z piwa, mleka lub wody z chlebem, warzywami, rybami i kilkoma owocami. Biedni zwykle miał chleb, ryby i warzywa gorszej jakości z wodą. Klasa wyższa zazwyczaj mogła sobie pozwolić na znacznie więcej mięsa, sera, masła, owoców i wina.

Można też zapytać, na co polowali Mezopotamianie? Dzikie zwierzęta wędrowały po dżungli wzdłuż brzegów rzek lub żyły na pustyniach na zachodzie. Były to lwy, lamparty, dzikie bydło, dziki, jelenie, gazele, strusie, sępy i orły. Obowiązkiem króla było chronić swój lud przed nimi i lwem polowanie stał się sportem królewskim.

W związku z tym, jakie mięso jedli Mezopotamianie?

ten Mezopotamczycy jedli ghee i mięso z kóz, owiec, gazeli, kaczek i innej zwierzyny łownej. Około 30 procent kości wydobytych w Tell Asmar (2800-2700 p.n.e.) należało do świń. Wieprzowina była zjedzony w Ur w czasach przeddynastycznych.

Jak Mezopotamczycy gotowali swoje jedzenie?

Gotowanie robiono w piecu kopułowym (zamknięta komora) lub w gorącym popiele. Mięso było pieczone, grillowane lub pieczone na rożnie, chociaż w niektórych tekstach wspomina się również o gotowaniu. Zachowały się niektóre przepisy na dania mięsne, zapisane na tabliczkach klinowych.

Zalecana: